Kocaeli’nin yeşillikler içindeki sahil ilçesi Gölcük, sadece doğal güzellikleriyle değil , aynı zamanda damakta iz bırakan lezzetleriyle de öne çıkıyor. Özellikle et yemekleri konusunda oldukça iddialı olan Gölcük’te, kebaplardan steak’lere, tandırdan et sote çeşitlerine kadar geniş bir yelpazede menüler sizi bekliyor. İşte Gölcük’te “et” denince akla gelen en lezzetli duraklar!1. Etçibaşı Steakhouse – Etin Sanatla Buluştuğu MekânAdres: Gölcük MerkezMenü Öne Çıkanlar:Dana BonfileNew York SteakKuzu PirzolaEtçibaşı, Gölcük’te etin en kaliteli haliyle servis edildiği yerlerden biri. Etler özenle dinlendirilmiş, ustalıkla pişirilmiş. Özellikle dana bonfile ve kuzu pirzola, lokum gibi yumuşak ve bir o kadar da lezzetli. Mekânın şık ve rahat atmosferi de bu et şölenine eşlik ediyor.2. Kervan Et Lokantası – Geleneksel Türk Mutfağında UstalıkAdres: Gölcük İhsaniyeMenü Öne Çıkanlar:Tas KebabıKuzu TandırEtli GüveçKervan Et Lokantası, Anadolu mutfağının klasiklerini başarıyla sunan bir mekan. Tas kebabı ve kuzu tandırı öyle yumuşak ki çatal değdiği anda dağılacak kadar güzel pişirilmiş. Etli güveç ise taş fırında ağır ağır pişiyor, lezzet adeta içine işliyor.3. Mangalcı Mehmet Usta – Mangal Keyfi Gibi YokAdres: Gölcük YazlıkMenü Öne Çıkanlar:Adana KebapÇöp ŞişAntrikot IzgaraAçık hava, mangal kokusu ve bolca et… Mangalcı Mehmet Usta, adeta bir et sever cenneti. Özellikle Adana kebabı ve çöp şişi efsane. Dışı hafif çıtır, içi ise sulu sulu. Antrikot da tam kıvamında pişmiş, yanında közlenmiş sebzelerle geliyor. Yanına ayran söyleyin, ziyafete dönüşsün.4. Lokanta Dört Mevsim – Aile Sıcaklığında LezzetAdres: Gölcük DeğirmendereMenü Öne Çıkanlar:Et SoteOrman KebabıFırında Kaşarlı KöfteDört Mevsim, adından da anlaşılacağı gibi yılın her dönemi dolup taşan, samimi bir aile lokantası. Et sote ve orman kebabı burada bir başka güzel. Sıcak servis, ev yapımı salçalı soslar ve bolca et… Fırında kaşarlı köfte ise hem çocukların hem büyüklerin favorisi.5. Yakamoz Balık & Et – Hem Denizden Hem KaradanAdres: Gölcük SahilMenü Öne Çıkanlar:Steak Tabağı (Mix)Etli Sebzeli FırınIzgara KöfteYakamoz, sahil kenarında hem balık hem et menüleri sunan şık bir restoran. Deniz manzarası eşliğinde et yemek ayrı bir keyif. Mix steak tabağı; bonfile, biftek, köfte ve sosis çeşitlerinden oluşuyor. Etli sebzeli fırın ise sağlıklı ama lezzetli yemek arayanlar için harika bir seçenek.6. Ocakbaşı Keyfi – Geleneksel Ocakbaşı KültürüAdres: Gölcük MerkezMenü Öne Çıkanlar:Urfa & Adana KebabıBeyti SarmaKarışık IzgaraGerçek bir ocakbaşı kültürünü yaşamak istiyorsanız, bu mekân tam size göre. Masaya gelen közde pişmiş kebap kokusu, yanında sıcak lavaş ve mezeler… Özellikle beyti sarması efsane: içi kıymalı, dışı lavaşa sarılmış, üzerine yoğurt ve sos gezdirilmiş. Etin en otantik hali burada.Sonuç: Gölcük’te Et Yemek, Bir Lezzet YolculuğudurGölcük’te et yemek demek, sadece karın doyurmak değil; aynı zamanda bir kültürü tatmak demek. İster klasik Türk mutfağını sevin, ister steak house tarzı modern et sunumlarını tercih edin, Gölcük’te her damak tadına uygun bir et durağı mutlaka var.
Kocaelide Ne Yenir ve Nerede Yenir?
